【お取り寄せ7選】ガレットデロワはいつ食べるの?模様の書き方に意味がある?

さっくりとしたパイ生地で風味豊かなアーモンドクリームを包み焼き上げた、フランスの伝統菓子である

「ガレット・デ・ロワ」。

お正月に一度家族で食べたことがあり、中に入っている陶器のフェーヴもかわいいのですが、

とにかく、素朴で美味しいお菓子だなと感動しました。

この記事では、そんな疑問に答えながら、「ガレット・デ・ロワ」について調べてみたいと思います。

ガレット・デ・ロワってなに？

ガレット・デ・ロワ
グルテン強めに出したらいつもよりパリパリな食感に。 pic.twitter.com/fA2SOlq7mp

— 野々 (@no60735933) November 29, 2024

「ガレット・デ・ロワ」とはフランスの伝統菓子です。

キリスト教の行事である「エピファニー（公現節）」を祝って食べられます。

キリストが誕生した時に３人の王がお祝いに訪れ、乳香と没薬、黄金を送ったと言われています。

ガレット・デ・ロワとは「王様のガレット」という意味がありますが、その「王様」がこの３人を

指しています。

ガレット・デ・ロワはどういうお菓子？

パイ生地の中にアーモンドクリームが入った焼き菓子です。

シンプルな焼き菓子だけに、お店によって手腕が問われます。

ガレット・デ・ロワの特徴は？

フェーブ（ガレット）
フランス菓子に使われる。
日本のフィギュアの様であるが、これは歴史の有る陶器製で有る。貝類だけでも数千有ると言う。ケーキなどのお菓子を作る時にこれを忍ばせ、切り分けた時にこれが入っていれば、ラッキーな事が有ると言う風習。これを集めるコレクターも多い。 pic.twitter.com/RBKZuttbhF

— 葛西海岸 (@9gzog) July 11, 2022

ガレット・デ・ロワの大きな特徴は、アーモンドクリームの中に「フェーブ」と呼ばれる陶器で作った

小さな人形が入っていることです

切り分けたガレット・デ・ロワの中にフェーブが入っていた人が王冠をかぶり、命令をすることができます。

そしてその幸運は一年間続くとか。

最近は誤飲防止にアーモンドなどが代用されることもありますが、フェーブを毎年集めるのも楽しいですね。

ガレット・デ・ロワっていつ食べるの？

ガレット・デ・ロワはキリスト教のお祝いエピファニーの日1月6日に食べる物です。

ただ、近年では、1月1日よりあとの1月初めての日曜日に祝われるのが一般的となっています。

ただ、1月中ならいつでも食べていいそうですよ！

１月中はいろいろなパティスリーやベーカリーに並ぶので、覗いてみてくださいね。

ガレット・デ・ロワの模様に意味がある？

ガレット・デ・ロワのパイ生地の表面には「レイエ」という模様があります。

大きく４つのモチーフがあります。

太陽	「生命力」
麦の穂	「五穀豊穣」
ひまわり	「栄光」
月桂樹	「勝利」

https://twitter.com/bretonne_bis/status/1743514002096083218

どのデザインのレイエが好きですか？

私が食べたのは「太陽」でした。

意味がわかると、なんとなく食べるより面白いですよね！

ガレット・デ・ロワのおすすめお取り寄せ7選

お取り寄せできるおすすめのガレット・デ・ロワをご紹介します。

ラトリエ ドゥ マッサ

（画像をクリックすると商品ページへ飛べます）

神戸の「ラトリエ ドゥ マッサ」の一品。

「婦人画報のお取り寄せ」オリジナルとして、フランス産の発酵バターやイタリア・シチリア産の

アーモンドを使って、より風味豊かでリッチな味わいに仕上げております。

表面には栄光や勝利など縁起がよいとされるモチーフの月桂樹やオリーブの模様を施し、

フランス製の紙の王冠とフランス製のフェーブを付けてお届け。

商品名	ラトリエ ドゥ マッサ／ガレット・デ・ロワ
価格	3,888円（税込）
内容	ガレットデロワ1個、王冠・フェーブ付
販売期間	2025年1月21日まで
消費期限	常温で4日
通販サイト	婦人画報のお取り寄せ　季節のスイーツ・洋菓子特集

パティスリーユウタオグラビジョンワイ

（画像をクリックすると商品ページへ飛べます）

シェフパティシエYUTA oguraはClub de la Galette des Roisにも所属するパティシエの1人です。

イタリア産、スペイン産のアーモンドをブレンドしたクリームにサクッとホロホロのパイ生地は小麦と

バターの香りが香ばしくエピファニーの日に食を通して華やかな体験を提供いたします。

フランス大使館やフランス領事館の献上式にも参加させて頂いたガレットデロワです。

商品名	Patisserie YUTA ogura vision Y/パティスリーユウタオグラビジョンワイ Ｇａｌｅｔｔｅ　ｄｅｓ　ｒｏｉｓ／ガレット・デ・ロワ
価格	5,400円（税込）
内容	ガレット・デ・ロワ×１ 王冠（紙製）×1 フェーブ×1（別添になります）
消費期限	製造から冷凍で14日 ※商品をおいしく召し上がっていただく目安として、 製造日からの「賞味期間」を記載。
通販サイト	【三越伊勢丹】洋菓子

Atelier petit a petit

ガレット デ ロワ 　1台　コンテスト入賞作品　箱 21cm x21cm xH4cm 入り　フェーブと王冠付き（別添え） こちらの商品は包装、ラッピング、のし対応はできません。　午前指定された場合、発送地域によっては2日かかってしまうことがあります。 価格：3,888円（税込、送料別) (2024/12/3時点) 楽天で購入

コンテスト入賞したAtelier petit a petitのガレット・デ・ロワ。

一口食べると、バターとラム酒の香りが口の中に広がります。

こだわりがあるフェーブは毎年、楽しみにしているファンも。

商品名	ガレット・デ・ロワ／パイ菓子
価格	3,888円（税込）
内容	ガレット・デ・ロワ×１ 王冠（紙製）×1 フェーブ×1（別添になります）
消費期限	商品発送日を含め４日間
通販サイト	楽天市場　Atelier petit a petit

パティシエ・シマ

パティシエ・シマ ガレット・デ・ロワ 6号 | 島田 進 クラブ・ドゥ・ラ・ガレット・デ・ロワ タカナシミルク 2024 パイ お年賀 スイーツ お正月 お祝い エピファニー ガレット フェーブ ガレットデロワ通販 ガレットデロワ東京 ガレットデロア 送料無料 価格：5,900円（税込、送料無料) (2024/12/3時点) 楽天で購入

中に詰められたクレームダマンドも風味豊かで、パイと一緒に口に入れた時の味わい深さは天下一品。

完成度が高く、とても満足できるガレット・デ・ロワと口コミも高いです。

商品名	パティシエ・シマ島田シェフの『ガレット・デ・ロワ』
価格	5,900円（税込）
内容	ガレット・デ・ロワ×１ 王冠（紙製）×1 フェーブ×1（別添になります）
消費期限	商品発送日を含め5日間
通販サイト	楽天市場　パティシエ・シマ

パティスリー　グレゴリー・コレ

【数量限定販売！ ガレットデロワ】送料無料 ガレット・デ・ロワ 直径約16cm 王冠・フェーヴ付き*ガレットデロア お菓子 おすすめ 期間限定 数量限定 フェーブ フランス 焼き菓子 年越し 新年 神戸 スイーツ グレゴリーコレ 価格：5,184円（税込、送料無料) (2024/12/3時点) 楽天で購入

多くのメディアで取り上げられるパティスリー　グレゴリー・コレのガレット・デ・ロワ。

さくさくのパイ生地は軽くて、クレームダマンドは上品な甘さで飽きの来ない美味しさです。

商品名	【数量限定販売！ ガレットデロワ】
価格	5,184円（税込）
内容	ガレット・デ・ロワ×１ 王冠（紙製）×1 フェーブ×1（別添になります）
消費期限	出荷日を含めて約3日間
通販サイト	楽天市場　パティスリー　グレゴリー・コレ

アカシエ

［埼玉・浦和］アカシエガレット・デ・ロワ 価格：4,320円（税込、送料別) (2024/12/3時点) 楽天で購入

浦和の人気店〈アカシエ〉より、サクサクのパイ生地に風味豊かなアーモンドクリームとリッチなバターの風味が魅力のガレットデロワ。

一度食べると、ここの味が忘れられない、というリピートするファンも少なくありません。

商品名	アカシエガレット・デ・ロワ
価格	4,320円（税込）
内容	ガレット・デ・ロワ×１ 王冠（紙製）×1 フェーブ×1（別添になります）
消費期限	製造・加工日より常温で3日。
通販サイト	楽天市場　アカシエガレット・デ・ロワ

パティスリー ル・ポミエ

パティスリー ル・ポミエガレット・デ・ロワ 価格：5,400円（税込、送料別) (2024/12/3時点) 楽天で購入

フランス人シェフのマドレーヌ氏が手掛ける本場のガレットデロワ。

バターの風味豊かなサクサクのパイ生地にアーモンドクリームを入れて香ばしく焼き上げました。

ガレット・デ・ロワはこのお店にしてると決めて毎年購入されているファンも。

商品名	パティスリー ル・ポミエガレット・デ・ロワ
価格	5,400円（税込）
内容	ガレット・デ・ロワ×１ 王冠（紙製）×1 フェーブ×1（別添になります）
消費期限	製造・加工日より常温で4日。
通販サイト	楽天市場　パティスリー ル・ポミエ

まとめ

今回は、新年にみんな揃って食べたいガレット・デ・ロワについて調べてみました。

レシピがシンプルなだけに、どこで買ってもいいだろう、というわけではなく

パイ生地がさくさくなのか、クレームダマンドはなめらかで甘すぎない、とか。

お気に入りのガレット・デ・ロワを見つけてくださいね。

ここまで読んでいただきましてありがとうございました。